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Books: Cooking by Cuisine -> Cooking Caribbean
El sabor de Cuba
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by:
Vazquez, Rene Diaz
Diaz, Rene Vazquez
Diaz, Rene Vazquez
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Publisher:
TusQuets
Published: November 25, 2002
ISBN: 8483108399
Format:Hardcover
Pages:213
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Book Description
Product Description:
Una vision profunda de las tradiciones gastronomicas cubanas. Recetas todas muy cubanas baand#241;adas por la nostalgia de quien extraand#241;a no solo los paisajes, sino tambien sus olores y sabores.
A traves de
pequeand#241;os relatos de infancia y adolescencia Vazquez Diaz nos interna en la cocina cubana tradicional.
Una excelente guia culinaria llena de aand#241;oranza.
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